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Handlese Mitte September
aber auch zu Vorspeisen mit Gemüse und leichten
und die Cantina della Volta bietet uns einen Brut Rosè-Schaumwein
die Verfeinerung in der Flasche verstärkt dann sein Bouquet
si abbina a deliziose preparazioni a base di verdure come un Tortino salato con ricotta e zucchine o una Crema di zucca con gamberi croccanti
alsace sylvaner tradition 2024 charles sparr W4647-nuovomondorosso Handlese Mitte SeptemberGiallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di mela, agrumi e fiori bianchi. Palato secco, fresco e sapido, di buona beva, con finale pulito. Charles Sparr porta in bottiglia un Sylvaner alsaziano fresco e diretto, lontano dagli aromatici pi vistosi della regione. un bianco schietto e gastronomico, che mette al centro la beva e la sapidit: perfetto sul pesce e a buon prezzo. Unalternativa intelligente per chi vuole esplorare lAlsazia oltre i soliti
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