Ein schön gebratenes Entrecôte
Canon arbeitet auf den kalk- und lehmreichen Böden von Saint-Émilion mit einer nachvollziehbaren
während Vitalie Taittinger als Artistic Director die ästhetische und kommunikative Linie prägt
sodass auch ein NV wie dieser die typische Handschrift des Hauses zeigt
damit die Frucht klar bleibt und die Tannine fein ausfallen
Mas De Daumas Gassac Rouge Vin De Pays, 2022 Warre’s Ein schön gebratenes EntrecôteMas de Daumas Gassac 2022 Cabernet Sauvignon aus dem Languedoc verbindet khle Aniane Tiefe mit prziser Struktur und feiner Wrze. (153) ber den Wein Mas de Daumas Gassac liegt in Aniane, im Herzen des Languedoc, wo die Reben von glazialen Mikro Kiesen und rotem Lehm geprgt werden. Diese Bden speichern Wrme, bleiben aber nicht zu schwer, was der Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Malbec Spannung und Frische gibt. Der Wein